2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

青汁

季節の葉物野菜五種類、計一五〇グラムをミキサーですりつぶし、泥状にする。繊維を捨てて濾した青汁に、塩、好みで味付けにレモン汁少々、リンゴ少々を加える。これが、私の毎日の糧となっている青汁です。昔から、体の状態を訊くときに「塩梅はどうですか?…